海と共に歩み、作り上げる作品の数々

私たちが日々製造しているものは単なる「水産品・水産加工品」ではなく、一つひとつに心と技術を注ぎ込んだ「作品」です。
その作品の源である豊かな女川の海に感謝し、そこから産まれる恵みを最良の状態に仕上げお客様にお届けすること。
私たちはこの仕事に誇りを持っています。

最高すぎる環境

作品を生み出すうえで欠かすことができない女川の豊かな海。私たちがこよなく愛する「女川の海」には海の生き物達にとって最高すぎる理由があります。

どう最高な海なの?
片倉流・仕事術

獲る、育てる、創る(造る)、売るまでを全て自社で行う事で、常に安全・高品質を保ちながら安定して商品を提供することができます。

その仕事術とは
片倉作品集

女川の海で生まれ、私達が手塩にかけた作品は、素材の風味を最大限に引き出した自慢のものばかりです。手間暇かけた「上質な作品」をぜひ一度、ご賞味下さい。

海の作品を見る

一品ごとの品質の高さと安定供給が強み

価格以上に味わいを大切にされるお客様にこそ、食べていただきたい品質。それは一つひとつにしっかりと手間をかけているからです。

高品質なウニを利用機会に応じて供給できます

水揚げから工場出荷まで徹底した温度管理に加え、工場での熟練工による丁寧で正確な作業によりいつでも高品質+高鮮度化された「無添加製品」をお客様の利用機会に応じて比較的安定的にお届け致します。

なまこの中国向け加工販売できます

特に需要の多い中国に向けての、なまこの加工販売も承っております。なまこの扱いに長けた熟練の女工さんたちの技術で、どのようなご要望にも出来る限り対応いたします。

殻付き牡蠣の提供をご希望のお客様へ

潮の流れが穏やかでミネラル豊富な女川の海で手塩にかけ育てた恵みを水揚げ後、殻と身を傷つけることなく一つひとつ丁寧にバラシ・重さ別に選別し、オゾンナノバブル装置で滅菌処理したのち出荷しています。

お知らせ

本日うに漁解禁となりました。

みなさんこんにちは!  いよいよ今年も「うに漁」が解禁となり、9月まで8ヶ月間続きます。 自社潜水で獲った「ムラサキうに」は、お陰様で毎年大変好評をい…

これからが旬!当店こだわりのなまこ

こんにちは、片倉商店です! 今シーズンのなまこ漁がいよいよ12月中旬に解禁となり、翌3月まで続きます。 当店では自社潜水漁で獲った旨味たっぷりのなまこ…

牡蠣の美味しい季節には

こんにちは、片倉商店です! 牡蠣の美味しい季節がまだまだ続きますね。 自社養殖の真牡蠣も日を追うごとに身入が充実してきています。 オゾンナノバブルシス…

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