片倉作品集

海の恵みを受けし選りすぐりの作品達

女川産・極上ホヤ

地元女川の海で自社養殖した香り・ミネラルが豊富なホヤ

一番美味しくて身の厚い5月から8月までに獲れた「ホヤ」を、高鮮度のまま生食はもちろん様々な加工を施して出荷しております。希少なへそだけを加工した「へそホヤ」や、旨味を一層凝縮する為にボイルした歯ごたえのある「蒸しホヤ」などは地元漁師たちからも好評をいただいております。当店のホヤは養殖の真ホヤです。

商品情報

・女川産 蒸しホヤ(300g)
・女川産 特選ホヤ塩辛(100g)
・女川産 へそホヤ(150g)

出荷・取引について
出荷可能期間
殻ほや:5月~8月/加工品:ほぼ通年
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